مَعْجون

المعكرونة هو الغذاء الايطالية التقليدية. وهي مصنوعة من الدقيق الممزوج بالماء والبيض في بعض الأحيان. في ايطاليا هناك العشرات من أنواع المعكرونة ، ولكل منطقة التخصصات الخاصة بها مثل اللازانيا في بولونيا وtrofie في جنوة. يرتدي المعكرونة مع صلصة اللحم ، صلصة الطماطم ، أو نوع آخر من أنواع الملابس ، على سبيل المثال في ليغوريا الشائع لتحضير "البيستو" ، صلصة خضراء مصنوعة من الحبق الطازج ، جبنة بارميزان ، والثوم والصنوبر والجوز. أيضا محاولة تورتيليني ، رافيولي ، وagnolotti pansoti : انهم جميع أنواع المعكرونة محلية الصنع مليئة اللحم أو الخضار. هناك صور مختلفة من الطعام الصيني مثل المجموع الباهت وROU baozi ، وأنواع لذيذة من المعكرونة محلية الصنع مليئة اللحوم والخضار والسمك.

صور -> طَعام -> مَعْجون