la soupe

Les soupes sont de spécialité de la cuisine chinoise car ils sont nourrissantes et bon marché. Il ya beaucoup de différentes sortes de soupes: avec de la viande, poissons, légumes, nouilles, raviolis, les champignons et bien d'autres ingrédients. En général, les Chinois ont le petit déjeuner avec une soupe, mais aussi le déjeuner et le dîner sont souvent les mêmes, mais il ya vraiment beaucoup de variétés en fonction de la région. Souvent les restaurants offre un panier pour les clients où mettre les ingrédients différents afin que chacun puisse créer sa propre soupe spéciale. Parfois, vous pouvez faire cuire les composants par vous même en utilisant une grande marmite de bouillon bouillant mettre au milieu de la table.

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