ψωμί

Αυτή η κατηγορία είναι για το ψωμί και όλα όσα σχετίζονται με αυτό, όπως πίτσα, focaccia ότι είναι ένα τυπικό πιάτο της Γένοβας, κουλουράκι η οποία είναι μια γερμανική αλμυρό σνακ. Το ψωμί είναι ένα από τα αρχαιότερα τρόφιμα που παρασκευάζονται από τον άνθρωπο: κάθε χώρα έχει τη δική του συνταγή του, για παράδειγμα, τις αραβικές χώρες προετοιμάσει μια επίπεδη μαλακό ψωμί, το γαλλικό παράγουν το λεγόμενο μπαγκέτα, η Ιταλία έχει τις δωδεκάδες των τύπων ψωμιού. Ανάμεσα στις φωτογραφίες υπάρχει και τυρί focaccia, χαρακτηριστική της Recco, στη Λιγουρία, η οποία είναι μια λεπτή πέπλα του ψωμιού που γεμίζουν με ένα περίεργο είδος τυριού που ονομάζεται "stracchino".

φωτογραφία -> ΤΡΟΦΙΜΑ -> ψωμί