σούπα

Σούπες είναι η ειδικότητά του κινέζικη κουζίνα δεδομένου ότι είναι θρεπτικό και φθηνό. Υπάρχουν πολλά διαφορετικά είδη σούπες: με κρέας, ψάρι, λαχανικά, ζυμαρικά, wonton, μανιτάρια και πολλά άλλα συστατικά. Σε γενικές γραμμές οι Κινέζοι έχουν πρωινό με μια σούπα, αλλά και μεσημεριανό γεύμα και δείπνο είναι συχνά οι ίδιοι, αν και υπάρχουν πραγματικά πολλές ποικιλίες ανάλογα με την περιοχή. Συχνά τα εστιατόρια παρέχει ένα καλάθι για τους πελάτες, όπου τη θέση των διαφόρων συστατικών, έτσι ώστε ο καθένας μπορεί να δημιουργήσει το δικό του ιδιαίτερο σούπα του. Μερικές φορές μπορείτε να μαγειρεύετε τα στοιχεία από τον εαυτό σας χρησιμοποιώντας μια μεγάλη κατσαρόλα με βραστό ζωμό μπαίνουν στο κέντρο του τραπεζιού.

φωτογραφία -> ΤΡΟΦΙΜΑ -> σούπα