गोभी Brassicaceae के परिवार में एक सब्जी है, यह दौर के आकार का है और सफेद, हरे या बैंगनी कॉम्पैक्ट पत्ते की है. यह पकाया या कच्चा खाया जा सकता है अगर बहुत बारीकी से कटौती. जैसा कि आप चित्र में देख सकते हैं वहाँ भी कर रहे हैं सजावटी किस्मों कि फूलों की तरह बेड में लगाए हैं: वे घुंघराले सफेद, बैंगनी या गुलाबी छोड़ दिया है.
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