pão Cepolina

Esta categoria é sobre o pão e tudo relacionado a ele, como pizza, focaccia que é um prato típico de Génova, pretzel que é um snack salgado alemão. O pão é um dos alimentos mais antigos preparados pelo homem: cada país tem sua própria receita, por exemplo, os países árabes preparar um pão achatado macio, os franceses produzem os chamados baguette, a Itália tem dezenas de tipos de pão. Entre as fotos há também focaccia de queijo, típico da Recco, na Liguria, que é um fino véu de pão cheio de um tipo peculiar de queijo chamado "Stracchino".

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