Especiarias

Especiarias são um ingrediente complementar de cozinhar. Estas substâncias aromáticas, provenientes de legumes, ervas, raízes, sementes, desempenhar o papel importante de alimentos sabor e torná-la mais apetitosa e às vezes para preservá-la. Cada país tem suas próprias especiarias preferida: culinária italiana ama ervas mediterrâneas, como tomilho, alecrim, manjericão, salsa, culinária indiana não seria o mesmo sem curry; cozinha mexicana está fortemente relacionada com pimenta vermelha. Nas fotos você pode encontrar sacos de frio raízes, gengibre e pós coloridos.

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