специи

Специи дополнительным ингредиентом в приготовлении блюд. Эти ароматические вещества, исходя из овощей, трав, корней, семян, играют важную роль для придания вкуса пищи и сделать его более аппетитным, а иногда и сохранить его. Каждая страна имеет свой собственный предпочтительный пряности: любит итальянскую кухню средиземноморских трав, как тимьян, розмарин, базилик, петрушка, индийская кухня не была бы тем же самым без карри, мексиканская кухня тесно связана с красным перцем. На фотографиях вы можете найти мешки из чили, имбирь корни и красочные порошки.

фото -> еда -> специи