pasta

Pastan är typisk italiensk mat. Den är gjord av mjöl blandat med vatten och ibland ägg. I Italien finns massor av typer av pasta, har varje region sina egna specialiteter såsom lasagne i Bologna och trofie i Genua. Pastan är klädd med köttfärssås, tomatsås, eller annan typ av klädsel, till exempel i Ligurien är det vanligt att förbereda "pesto", en grön sås gjord på färsk basilika, parmesanost, vitlök och pinjenötter. Pröva även tortellini, ravioli, agnolotti and pansoti: de är alla typer av hemlagad pasta fylld med kött eller grönsaker. Det finns olika bilder av kinesisk mat som dim sum och rutiner baozi, läckra sorters hemgjord pasta fylld med grönsaker, kött och fisk.

foto -> Mat -> pasta