castañas

  

La castaña es una fruta popular del otoño que se encuentra dentro de una cáscara verde áspero y espinoso: la cubierta de madera marrón se esconde una pulpa blanca y que deben ser cocinados antes de ser comido. La castaña tiene un sabor dulce y puede ser asado, hervido y si se seca es aplastado y reducido a harina que se utiliza para preparar la pasta o los dulces. Es muy común que a vagar por el bosque en busca de ellos durante el otoño.



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 Frutos foto.

Autor:

Valentina Sannicolo.

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